Endlich wieder „Schnitzel-Time“. Diesmal wurde im „Zum Hirsch“ Station gemacht. Hier die Bewertung.
Fleisch:
alles wunderbar in Ordnung. Aber kein Ober-Highlight, allerdings lässt die Aufteilung auf zwei Schnitzel-Stücke eine bessere Qualität vermuten
Größe:
War OK – zwei einzelne Schnitzel
Panade:
Sehr lecker und selbstgemacht
Beilage:
Gut gemachte Bratkartoffeln
Grüne Soße:
Sehr gut, allerdings fast ein bisschen wenig (in einem Extraportionierer)
Gesamtwertung:
6 von 10 Punkten